2014年4月15日星期二

法國多士 (附食譜)

參考食譜: 我會煮西餐 周景堯

成本: 約$10

材料:

1.法包半條 $5
2.牛油適量
3.糖霜適量
4.牛奶1杯 $3.75
5.雞蛋1隻 $1.2
6.糖5g
7.玉桂粉少許
8.雲呢嗱香油少許
9.鹽適量


 

步驟:
1.將牛奶+雞蛋+糖+玉桂粉+雲呢拿香油+鹽攪勻成為蛋液
2.將法包切片, 塗上蛋液
3.熱鑊下牛油, 將法包煎成金黃色, 撒上糖霜, 食用時可附上糖醬


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