材料(約6個):
1. 珍珠米 2"嘜"
2. 罐頭吞拿魚 1罐
3. 紫菜 隨意
4. 盬 少許
5. 沙律醬 少許
步驟:
1. 將吞拿魚隔走鹽水, 加入少許沙律醬, 撈勻
2. 白飯煲好後攤凍, 加入少許鹽, 攪勻
3. 將白飯放入飯糰模
4. 將吞拿魚加入飯糰模
5. 再將白飯舖在吞拿魚上面, 用模壓實
6. 將飯糰包上紫菜, 完成
事後檢討:
1. 本來鹽應該係沾上雙手再去按壓飯糰; 但因為我用模去整, 所以就索性撈落白飯度
2. 食唔晒既飯糰我只係用保鮮紙包住然後放入雪櫃, 不過第二日D飯已經變得又乾又一粒粒甩出黎, 係咪應該放入密實盒先啱呢?
2 則留言:
就係因為攤凍左先至整、所以ｄ飯就乾得快lor..
U吾係整寿司亞、吾洗攤凍ｄ飯先至にぎる亞。。
tuna mayo... 落多ｄ mayo先至似架。。
[倭国団長回覆10/04/2011 14:06:42]都吾差在食多一両啖mayo lah... 都吾会即刻肥10kgs lah..
[版主回覆10/04/2011 12:56:22]OH, 咁我下次要即刻整先得.
我驚落得太多MAYO會肥呀, 哈哈. 其實我都想落多D架.
見到你d飯糰用模整得咁靚 心郁郁都想整:)
[版主回覆11/05/2011 13:52:34]用模整好方便又簡單, 唔錯架~~
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